Cheesecake de Caldo de Ossos, funcional e delicioso!

Às vezes, a solução perfeita para a vontade de um doce está em uma cheesecake que é, ao mesmo tempo, saudável, funcional e deliciosamente fácil de preparar. Sem culpa e com muito sabor!

O segredo? O Caldo de Natural de Ossos que entra na mistura para dar aquela cremosidade incrível, leveza e um plus de nutrientes que nenhuma receita tradicional tem!

Cheesecake Funcional de Frutas Vermelhas em Camadas na Taça (3 porções)

Ingredientes

●       1 pacote de Caldo Natural de Ossos Neutro (200ml)

●       100g de queijo quark, cream cheese ou queijo cottage

●       1/2 xícara de geleia de frutas vermelhas sem açúcar

●       1/2 xícara de farinha de amêndoas

●       Geleia de frutas vermelhas para decorar

●       hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Prepare a camada de cream cheese: No liquidificador, bata a geleia, o queijo quark, adocante e o caldo de ossos caldo natural que agregará colágeno à nossa sobremesa. Bata até incorporar.

2. Monte as camadas: Em taças, comece com uma camada da farinha de amêndoas. Em seguida, adicione uma camada do creme de cheesecake. Repita o processo, criando camadas alternadas de farinha e creme.

3. Refrigere: Leve as taças à geladeira por, 4 horas, ou até que a consistência esteja firme.

4. Decore e sirva: Antes de servir, adicione mais geleia de frutas vermelhas e hortelã para decorar.

✨ Dica de Ouro: O Caldo Natural de Ossos é neutro no sabor, mas poderoso na textura!

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