Wrap de Frango

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango, deixe esfriar e desfie.

2. Em uma panela, acrescente o Caldo Natural de galinha
   e deixe derreter. Assim que derreter, adicione o peito
   de frango desfiado e mexa.

3. Adicione o creme de ricota, sal e pimenta do reino,
   mexa bem até ficar homogêneo e reserve.

4. Hidrate a folha de arroz durante um minuto ou de
   acordo com a embalagem.

5. Coloque a folha hidratada em cima de um pano de
   prato limpo.

6. Distribua os recheios e a rúcula em uma das pontas da
   folha de arroz e dobre como se fosse uma panqueca,
   deixando todos os lados fechados para não cair o
   recheio na hora de comer. Corte ao meio e sirva.
   Rende 2 porções.