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Sanduíche de frango

Ingredientes

 

  • 1 peito de frango (grande)

  • 1 sachê de Caldo Natural de galinha

  • 1 lata de milho

  • 1 lata de ervilha

  • 1 cenoura ralada

  • 1 lata ou 1 caixa de creme de leite

  • Uva passa a gosto

  • Batata palha

  • Sal a gosto

  • Cheiro verde a gosto

  • 1 cebola

Modo de Preparo

 

  1. Coloque em uma panela o Caldo Natural de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango.

  2. Enquanto o frango cozinha, misture em um recipiente o milho, a ervilha, a cenoura e as uvas passas.

  3. Tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola.

  4. Quando o frango estiver cozido, desfie e coloque-o no recipiente com o restante dos ingredientes.

  5. Acrescente o creme de leite e a batata palha.

  6. Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 minutos.

  7. Deixe resfriar, refrigere em geladeira por 1 hora e monte seu sanduíche com alface e tomate.