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Salada de Quinoa

Ingredientes

 

  • 1 xícara (chá) de quinoa

  • 1 sachê de Caldo Natural de galinha ou legumes

  • 300 gr de repolho picado bem fino

  • 1 cenoura ralada no ralador grosso

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

 

  1. Cozinhe a quinoa com o Caldo Natural e água o suficiente para cobrir a Quinoa por 20 minutos. Deixe esfriar tampado.

  2. Misture os demais ingredientes e mexa para secar.

  3. Pronto para servir.