Modo de Preparo

1. Derreta o Caldo Natural de carne e separe metade em um copo pequeno. Com o caldo frio, adicione o amido ao copo e mexa bem com um garfo até o amido dissolver por inteiro.

2. Em uma panela pequena aqueça o vinho até evaporar pela metade. Adicione o caldo sem amido e deixe cozinhar por 2 minutos.

3. Adicione o restante do caldo com amido e mexa sem parar até chegar a ponto de molho.

4. Adicione a manteiga, ajuste o sal e a pimenta.