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Missoshiro

Ingredientes

 

  • 200ml de Caldo Natural de Peixe

  • 2 colheres de sopa de missô (pasta de soja)

  • 150g de Tofu (queijo de soja em cubos)

  • 200ml de Água

  • Cebolinha, sal e pimenta a gosto

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Modo de Preparo

 

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes, com exceção do tofu.

  2. Espere ferver e acrescente o Tofu e a cebolinha.

    *Dica - acrescente folhas rasgadas de acelga ou algas no caldo.

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