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Arroz Primavera
Ingredientes
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1 sachê de Caldo Natural de Galinha
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1 dente de alho picado
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola cortada em rodelas
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1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
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1 xícaras de arroz
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1 lata de milho verde
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3 xícaras (chá) de sobras de frango cortadas em cubos
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Sal e pimenta-do-reino
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1 colher (sopa) de cebolinha picada
Modo de Preparo
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Refogue o frango no óleo até cozinhar por inteiro e dourar. Reserve.
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Na mesma panela, refogue o alho, o pimentão, a cebola e o arroz.
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Dilua o caldo em 300ml de água e adicione ao refogado.
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Tampe e cozinhe até o arroz ficar no ponto.
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Acrescente o milho, o frango e a cebolinha.
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Mexa bem, ajuste o sal e a pimenta.
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